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拌一拌，涼菜端上桌排行榜

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內容簡介:

50道今年夏天最消暑的人氣涼拌菜
5大常見拌菜方便醬
5款經典涼拌醬料教做博客來書店
100種做好涼拌菜的關鍵竅門
一本搞定涼拌菜！博客來網路書局夏天不想開火，最好拌一拌就把好菜端上桌。
安琪老師說，涼菜和拌菜最適合炎炎夏日，不但開胃，而且消暑。
我們常順口說「涼拌菜」，但細分起來，應該是涼菜和拌菜。
拌菜，不一定是涼的，還包括熱拌和溫拌。
涼菜則是適合涼了再吃的菜，卻不一定是拌出來的。

在這本書裡，老琪老師挑了24道美味拌菜 + 9道異國風涼拌佳餚 + 3款人氣沙拉 + 14道開胃涼菜 = 50道今年夏天最消暑的涼拌菜！

還有各種涼拌技法提點，以及博客來醬料的選配和製作竅門，讓你輕而易舉拌出好吃的夏日涼菜。

作者簡介

程安琪博客來網路書店大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪，至今已有30年烹飪教學經驗，曾與母親一起主持眾多烹飪節目，現在也經常受邀在各大美食節目示範演出，親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。

著有：方便醬料輕鬆煮、請客、健康好鹼單、動手做醃菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷ㄧ滷變ㄧ變、上海媳婦的家常菜、在家做西餐、一網打盡百味魚、熱炒、家家鍋中有隻雞、就是愛吃蛋、好想吃碗麵、絞肉當家等等40多本食譜書。

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• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 程安琪    新功能介紹
• 出版社：旗林文化    新功能介紹
• 出版日期：2011/05/03
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

英超》法布雷加斯梅開二度救主　切爾西2：2平西漢姆

2015-16賽季英格蘭超級聯賽第31輪，藍軍切爾西主場2：2戰平西漢姆聯。

上半場，蘭齊尼（Manuel Lanzini）弧線球攻門首開紀錄，進入傷停補時第3分鐘，法布雷加斯（Cesc Fàbregas）自由球破門扳平比分。下半場，卡羅爾（Andy Carroll）左腳破門，西漢姆聯再度領先，第89分鐘，法布雷加斯罰進點球，最終，切爾西2：2戰平西漢姆聯。

雖然戰平，但切爾西在場上完全佔據主動，22次射門，西漢姆則只有13次，另外切爾西的控球率達到59%，428次傳球也比對方多出164次。

在科斯塔（Diego Costa）停賽的情況下，本賽季狀態糟糕的法布雷加斯接過拯救球隊的重任，他的梅開二度，不但讓藍軍擴大聯賽不敗的場次，同時也打擊西漢姆聯追逐前四的夢想。本場比賽，法布雷加斯5次射門其中2次射正就進2球，另外他的81次傳球和4次關鍵傳球也都是隊內最高。這不但是他本季首次單場進2球，也是第一次代表切爾西梅開二度。

 

新聞相關圖片

Cesc Fàbregas ( 圖左 / Reuters)

 

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英超-法布雷加斯梅開二度救主-切爾西2-2平西漢姆-032053275.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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