清清爽爽做小菜非買不可
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內容簡介: 博客來書店有一些小菜,久久不吃、會讓人想念;
擺在餐桌上、也會讓你情不自禁地伸筷子去夾它;
因為小菜清爽又開胃,
在講求輕食的現代,特別有吸引力。
既然是小菜,它的特色便是做法簡單;口味清爽、多變化、食材也是容易取得的。在講求輕食的現代,清爽的小菜不會對身體造成負擔,也是小菜受到青睞的原因,沒有大火快炒的油膩感,只要燙一燙、拌一拌,利用不同的調味料和辛香料,小菜的味道就出來了。另外有一些小菜是利用辛香料和簡單的主食材在炒過之後,激發出它的香氣,同樣的,它也是可以保存數日而不變味道的小菜,帶給繁忙工作的你多一份輕鬆、卻有同樣的美味。
博客來本食譜 ~
“清清爽爽做小菜”,就是以 “拌小菜”和 “炒小菜” 兩個部份來為您介紹76道好吃的小菜,希望小兵能夠立大功,為您的餐桌增添驚喜的美味。
作者簡介程安琪大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪,至今已有30年烹飪教學經驗,曾與母親一起主持眾多烹飪節目,現在也經常受邀在各大美食節目示範演出,親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。
著有:方便醬料輕鬆煮、請客、健康好鹼單、動手做醃菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷ㄧ滷變ㄧ變、上海媳婦的家常菜、在家做西餐、一網打盡百味魚、熱炒、家家鍋中有隻雞、就博客來網路書店是愛吃蛋等等40多本食譜書。
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- 新功能介紹 作者: 程安琪
- 出版社:旗林文化 新功能介紹
- 出版日期:2009/10/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
英超》米爾納點球建功 利物浦1:0小勝斯旺西城
2015-16賽季英格蘭足球超級聯賽第14輪,主場作戰的利物浦1:0小勝斯旺西城,聯賽排名第6。
兩隊歷史上一共交手過36次,利物浦19勝8平9負。雙方最近5次聯賽交鋒,利物浦贏了4場。最近一次交鋒,利物浦4:1擊敗斯旺西。
上半場第6分鐘,巴特利(Kyle Bartley)的解圍擊中自家立柱,險些烏龍。易邊再戰,第63分鐘,米爾納(James Milner)主罰點球打破僵局,連續兩場比賽,米爾納都罰入點球,非常穩健。最終利物浦主場1:0取勝,收穫3分。
從資料統計來看,利物浦射門10比8,射正則是2比0,雙方在進攻端都沒有太好的表現,憑藉隊長米爾納的點球,紅軍主場幸運拿到3分。
利物浦主帥克洛普(Jurgen Klopp)賽後表示:「對兩支球隊來說,這場比賽都很艱難,今天風真的很大。斯旺西防守很好,過去幾場比賽他們或許出現一些問題,但今天他們真的很緊湊。這場比賽的場面和客場4:1大勝曼城截然不同的,但重要的是我們都取得了勝利。」
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英超-米爾納點球建功-利物浦1-0小勝斯旺西城-040612226.html
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