味-料理研究室：美味無負擔，減鹽是關鍵，72道一學就會的創意料理追加好評
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商品訊息功能:
內容簡介:
日常料理新境界，鹽分少一點，健康美味多一點博客來網路書店
鮮甜清爽的櫻花道明寺清蒸白肉魚佐蠶豆芡、酸酸甜甜的蜜香檸檬南瓜、
濃郁香醇的韓風雞肉豆腐湯、香氣四溢的異國風珍珠肉丸子，
以及可以排出身體多餘鹽分的蘋果吐司布蕾，
72道一學就會的創意料理，減鹽不減美味！
博客來?
誰說減鹽料理無滋無味，難以下嚥？！作者運用食材的鮮味、酸味提味，使用牛奶或鮮奶油來製造香濃醇厚的味道，以及以香草和香辛料烹調增加滋味，不僅出減少了料理1/2～1/3的鹽分，美味也不打折。
書中的72道料理，是作者發揮巧思設計出的創意菜色，不僅一學就會，種類也十分多元，讓你鹽分不超標、健康又清爽，輕鬆享受無負擔的風味料理！
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本書特色
?提出「一道加鹽主義」：若是所有料理都沒有味道，這一餐可不是太無趣了嗎？因此，建議選其中一道料理充分調味，其他道料理則以極為清淡的方式調味，以減輕鹽分攝取，享受無負擔的美味。
博客來網路書局?作者獨家分享風味獨具的自製沾醬，而且比市售調味料更能達到減鹽的效果。
?作者利用某些料理的排鹽特性，分享持料理美味的同時，也能排出身體多餘的鹽分，讓健康不打折。
?作者運用食材的鮮味、酸味提味，使用牛奶或鮮奶油來製造香濃醇厚的味道，以及使用香草和香辛料烹調，不僅出減少料理1/2～1/3的鹽分，還能品嚐美味。
博客來書店
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內容來自YAHOO新聞
英超》傳切爾西主帥穆里尼奧最快本週末被炒
上週末進行英超聯賽第15輪比賽，切爾西主場0：1輸給升班馬伯恩茅斯。這是切爾西本賽季的第八場失利，15輪只拿15分，這是英超歷史上切爾西的最差開局，上賽季切爾西還是英超冠軍。積分榜排在第14位，只比降級區高出2分。
英國媒體《太陽報》指出，主帥穆里尼奧（Jose Mourinho）正在失去切爾西高層的信任，只剩下1周時間來證明自己，他必須在本周的兩場比賽都取得勝利，否則就可能立即被解雇。《每日鏡報》也認同這種說法，即使本周中的歐冠小組賽切爾西能夠在主場獲勝並成功出線，如果週末的英超聯賽沒有獲勝，穆里尼奧也依然會被炒。
雖然穆里尼奧一直堅稱現在不會要求俱樂部買人，但《每日鏡報》指出，這其實是出自切爾西高層的旨意，因為他們不相信這支衛冕軍會如此不堪一擊。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英超-傳切爾西主帥穆里尼奧最快本週末被炒-042753359.html
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