瓶漬魔法:人氣料理設計師的風格提案,無添加×美味×簡單的四季罐裝保存食限時極品

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內容簡介: 博客來網路書店

活躍於日本媒體圈的人氣料理設計師,變化出60道以上的瓶漬魔法!
和風漬物、洋風漬物、鮮果漬物、果醬、醬汁、抹醬……
一年365天,都能品嚐四季鮮味的罐裝保存食,
同時享受手作的生活樂趣,吃得天然、健康又安心!
博客來

全書全彩印刷.圖文並具.內容豐富達240頁.共112道的基本醃漬物與變化菜色!

本書介紹超過六十種以上的罐裝食品製作方式,包括和風漬物、洋風漬物、鮮果漬物,以及家傳醬料等,並提供運用漬物來作變化的美味料裡。作者隨著季節變化,挑選最當令的新鮮食材,放入瓶罐中以各式調味料,加以入味保存。書中的瓶漬物不僅提供味覺上的享受,視覺上也深具美感。由自己手作,讓家人吃得更安心,簡單包裝後,更是絕佳的送禮選擇。此外,書中穿插作者家庭的料理生活故事,充滿母親回憶的味道、一起作菜的美好記憶、父親帶孩子外出享用美食,內裡蘊藏的父愛等,不同於單純的食譜書,讓料理具備更多故事性,增添人文生活風味。
博客來書店
本書特色:

◎六十種以上的罐裝食品,種類豐富,製作簡單。
◎運用當令食材,新鮮又划算,更能時時品嚐季節風味。
◎一道漬物可變化多道料理,應用廣泛,讓餐桌天天充滿美味風景。
◎利用假日一口氣做好,就能當平日的簡單配菜,是忙碌生活的好幫手!
◎結合味覺及視覺,專業美食規劃師耳目一新的風格提案,讓料理好吃又好看。

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  • 譯者:黃薇嬪
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  • 出版日期:2014/03/13
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

英超》斯特林失良機 曼城0:0平維拉

2015-16賽季英超第12輪,曼城做客0:0戰平阿斯頓維拉。

曼城近8次聯賽對維拉僅負1場,其餘7戰全勝。雙方英超歷史交鋒36場,曼城21勝8平7負佔據上風,其中客場7勝6平5負。

第25分鐘,博尼(Wilfried Bony)受傷無法堅持,納瓦斯(Jesús Navas)將他替換下場。曼城祭出無鋒陣,斯特林(Raheem Sterling)和德布勞內(Kevin De Bruyne)錯失機會,費爾南多(Fernando)頭球頂中橫樑,德爾夫(Fabian Delph)遞補出戰舊主被狂噓。最終雙方0:0互交白卷,各拿1分。

雙方各打了半場好球,維拉在控制戰局做的不錯,但射門不好。曼城射門13比3,射正3比0,控球率59%占優。

維拉中衛理查茲(Micah Richards)表示:「這場平局對我們很重要,球隊表現很出色。」

曼城主帥佩萊格里尼(Manuel Pellegrini)賽後說:「這是一場令人沮喪的比賽,因為我認為我們應該取得勝利的。但這就是足球,我很滿意球隊下半場的踢球方式,沒進球是運氣不夠。」

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英超-斯特林失良機-曼城0-0平維拉-073739157.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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