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吃定小菜使用心得

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內容簡介: 博客來網路書店小菜，既可以搭配主食，在小酌一番的時候也可扮演增加飲食樂趣的最佳幫手，製作方法簡單，享受美食輕而易舉。專長西式料理的周敦懿老師，為讀者帶來美味且作法簡易的西式小菜，不妨暫時拋開繁複的西餐禮儀，用最輕鬆的方式品嚐；梁瓊白老師的中式小菜，最受喜愛本土口味的食客歡迎；李昀諭師傅示範他最擅長的日式小菜，道道精緻動人，仿若參與一場華麗美食宴；孫積娥老師示範道地韓式小菜，不用花飛機票，就可以體驗韓劇主角的美食生活；寸待華師傅的東南亞小菜，酸辣夠勁，造福愛重口味的人。小菜沒有大菜的豐盛隆重，但可以精緻動人，也可以隨興愜意，猶如一則輕鬆小品，帶著最悠閒的心情，細細品嚐回味。＊收錄50道中、西、日、韓、東南亞小菜，作法簡單，在家輕鬆享受最道地的美味。作者簡介周敦懿博客來書店擅長烹調西餐、烘焙及餐飲專業書籍之翻譯，譯有「西點烘焙入門」，著有「西餐廚房」、「西式簡餐」、「食物共和國」等二十餘本書，現任國立淡水商工餐飲管理科教師。梁瓊白25年豐富的烹飪＆教學經歷，同時跨足電視、廣播和出版業，並結合美食經驗與文字，至今已出版食譜百餘冊，造福許多對料理有興趣的人，堪稱烹飪美食界的高手。李昀諭從事日本料理廚藝30年，曾擔任海中天溫泉飯店行政主廚、國鑫大飯店餐飲行政總主廚等，目前為日本料理學苑的烹飪老師，著有「和風小菜」、「和風炸物」、「和風鍋物」等書。孫積娥韓國華僑，對韓國料理有深入的研究和興趣，開設「北倉洞」韓國料理店，對菜餚品質要求很高，並不斷創新研究，道地的韓式料理深受消費者歡迎。著有「最受歡迎韓式小菜」。寸待華雲南人，在日本求學期曾在餐廳打工，後拜師學藝，累積了豐富的烹調經驗，曾任職於「瓦城」泰式料理店，以及受邀至電視節目中示範菜餚，目前為「仰光」滇緬料理店主廚。

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  作者： 周敦懿:梁瓊白等    新功能介紹
• 出版社：膳書房    新功能介紹
• 出版日期：2004/08/27
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

英超》震驚！ 傳曼聯1億歐元求購穆勒

德國媒體《sport1》爆料，在8200萬歐元報價穆勒（Thomas Muller）遭拒後，曼聯準備提高到1億歐元！並且提供一份5年的肥約。

今年夏天，曼聯已經引進了4名球員，總花費超過1億歐元。但還要對鋒線進行大換血，退貨法考（Radamel Falcao）、廉價送走范佩西（Robin van Persie），目前只有魯尼（Wayne Rooney），而且過去幾個賽季，小胖常常後撤踢中場，主帥范加爾（Louis van Gaal）想帶隊出成績，在轉會市場視窗關閉前，必須簽一名乃至數名前鋒補充陣容才行。

在鋒線的位置上，范加爾最感興趣的球員是穆勒，25歲，可以出任前鋒、邊鋒和攻擊型中場等多個位置，上賽季各項賽事出戰48場，攻入21球18次助攻。

不過這樁交易沒有想像中的那麼順利，報價8200萬歐元遭到拜仁慕尼黑的拒絕。這次拒絕不但沒有讓曼聯打消追逐穆勒的念頭，反而提高了報價。

1億歐元，比之前多了1800萬歐元的強大攻勢，不知道拜仁能否hold住。《sport1》認為，曼聯不達到目的，誓不甘休，如果拜仁慕尼黑繼續拒絕的話，不排除曼聯會再次提高報價。世界足壇身價最高的球員是貝爾（Gareth Bale），2013年夏天，皇馬為了簽下他足足支付熱刺1.01億歐元，穆勒有可能刷新這一紀錄。

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（圖 / Reuters）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英超-震驚-傳曼聯1億歐元求購穆勒-014600345.html

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