天然手作風味漬評鑑開箱

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內容簡介:

自己動手製作醃漬物,重現居家飲食的原始好味道,
無防腐、無色素、無人工甘味添加,完全純天然醞釀。

醃漬-簡單醃漬、自然日曬、風乾,最具特色的風味漬物。
肉製品-用簡易方法製作最具特色的醃製肉品、臘味。
果醬-掌握製作工序,變化不同複方口味。
蜜餞-將水果糖漬、乾燥後,製作口感多變的果乾、蜜餞。博客來書店
水果醋-只要學會一種果醋浸泡法,變換材料,即可變化不同果醋風味。
調味醬料-即做即可使用,沒有防腐劑的香辣鹹香醬料。
菜肴食譜-結合食材與醃漬品,料理色香味俱全的美味菜色。

醃菜、乾燥菜、醃製肉品、果醬、果乾蜜餞、水果醋,每個家庭的日常生活食品,自己也可以動手做!
詳細的圖解說明,從蔬果醃漬到各式肉製品,延伸變化製作,學會一種即可就不同食材靈活運用,內容豐富多變,與料理結合應用,讓您舉一反三。
博客來網路書局一本詳解製作重點、使用與保存的醃漬、乾燥料理工具書!

本書特色

◎內容豐富、品項多,醃菜、肉品、果醬、蜜餞、果醋、調味醬,風味全都錄。
◎最實用、最詳盡,3大類完全配方、圖文解析,包括食材保存與運用。
◎一物多變的運用法,原味或變化料理,一菜多用,做法簡單、口感豐富。
◎附各種變化食譜、製作重點與單元提點,以利掌握重點,方便操作。
博客來◎清楚標示賞味期限、保存方法,有效運用完成品,避免損壞。


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  • 出版社:膳書房    新功能介紹
  • 出版日期:2014/05/15
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

英超》德佩失誤送禮 曼聯客場0:2斯托克城

2015-16賽季英超聯賽第18輪,客場作戰的曼聯0:2敗給了斯托克城,吞下聯賽3連敗的苦果、目前已經5輪不勝。

上半場,第19分鐘,德佩(Memphis Depay)的失誤,幫助博揚(Bojan Krkic)先下一城,隨後第26分鐘阿瑙托維奇(Marko Arnautovic)的一記世界波,將主隊的領先優勢擴大;下半場雙方均無建樹,最終曼聯客場落敗。

全場比賽,曼聯控球率為58%,11次攻門6次射正顆粒無收,斯托克城13次攻門3次射正打入2球。

曼聯是節日戰績最好的球隊,此前21次節日大戰取得18勝2平1負的佳績,但此番他們卻在不列顛尼亞球場吞下失利苦果。

輸給斯托克城之後,曼聯遭遇各項賽事的4連敗(英超3連敗),最近7場比賽未嘗勝績。

曼聯主帥范加爾(Louis van Gaal)賽後表示:「我們已經連續輸了4場比賽,能做的只有等待。我認為我的球員、還有俱樂部董事會將繼續給我支持。」

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英超-德佩失誤送禮-曼聯客場0-2斯托克城-071907453.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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